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跟巴奴学供应链打造 跟行业高手学独门秘籍

  • 视频资源大小:47.6 MB 更新时间:2020-04-22
  • 类型:供应链 授权方式: 优选视频教程资源整合网版权
  • 类别:>音频讲座 > 管理经营 Tags:
  • 插件: 推荐星级:
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资源简介:

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  讲师简介:沈帅波

 
湃动传媒CEO,财经自媒体「进击波财经」主理人。著有商业畅销书《迭代》。 课程研发者: 罗砚,梁宁全课程主编,王烁全课程主编,老喻课程主编,黄海课程主编,武汉大学硕士。
 
课程亮点:
1.巴奴有点「怪」:重庆火锅,出身河南。
开了19年,全国也就60多家店。
虽然店不算特别多,却花了1.5亿投资央厨。
开到全国22个城市,每开到一个城市,都上大众点评必吃榜。
现在巴奴全年营业额近15亿,是河南第一大餐饮企业。
 
2.巴奴的特色是毛肚。但沈帅波观察发现:「巴奴的护城河不是毛肚,而是供应链」。这套供应链跟别人都不一样,毛肚不能冰冻,只能0℃冰水运输。因为巴奴不仅要标准化,更要新鲜好吃。
 
3.巴奴从自己「产品主义」理念出发,打造了自己特色的第三代极速供应链。这门课给你还原整个逻辑,让你看到一家公司是如何个性化改造市场通用的供应链,化为己用。

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